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2011年 08月 05日

ゴーヤの棚

ゴーヤの棚_e0033229_2241663.jpg


パソコンの横の、掃き出しの大きな窓を開けると、そこにはゴーヤの棚が見える。

午後から雨になり、ゴーヤの棚にも雨が降った。



                ゴーヤの棚

                 1 ゴーヤの棚に雨が降る

    
                   萎れかけてた葉っぱにも

                  育ち盛りのその実にも

                  棚のみんなに雨は降る

                2 ゴーヤの棚に雨が降る

                  葉っぱの先に水の玉

                 蔓の先にも水の玉

                  ゴーヤの棚は重たそう
   

                3 ゴーヤの棚に雨が降る

                  下で濡れてるむくげの木

                 花は萎れて可哀想

                  ゴーヤの棚は知らんふり

 

*説明します。リビングの窓の外には裏庭に通じる1mほどの通路があり、その向こう側に4段の、低いブロック塀、その向こうは数十cm空けて、お隣の外壁になっています。その通路の上にゴーヤの棚2号があります。

あっ!!、 そうだっけ。白のむくげは雨に弱いんだっけ!!。と気がついたときは・・・
・・・時既に遅し・・・。

純白のむくげの花が長持ちするようにと、日のあたらないゴーヤの棚の下に移したのだったが、残念ながら、萎れてしまった。ピンクの子は大丈夫だった。

私、ゴーヤは毎日いただいております。 まだ、地獄には至っておりません。
by yo-shi2005 | 2011-08-05 22:32 | ひとりごと | Trackback | Comments(19)
Commented by aba-n-c at 2011-08-05 22:38
地獄に落ちるほど生りませんでした。
最後の一つは「カタツムリ」が食べてる(?)様子なので
そのままにしました。
明日からはスーパー頼みです。
Commented by banban0501 at 2011-08-06 08:28
ゴーヤとコーンのかき揚げ
しっかり塩で苦味抜いた ゴーヤチャンプルで
私も 毎日 ゴーヤいただいてます!!

ゴーヤ料理 だんだん うまくなってきたみたいです

新しいレシピありましたら
また 教えてくださいね~
Commented by ババピー at 2011-08-06 09:05 x
ゴーヤの日よけが立派に完成しましたね。見るからに、
涼しげな様子が分かります。

我が家でも定番、ゴーヤチャンプル週2くらい頂いています。
もう少ししたら、茄子、ゴーヤ、それに豚バラと炒め、甘辛味噌味で
頂きます。 から芽が好きなら、豆板醤を・・・。

薄切りにして保存しておけば、硬いまま、煮汁を作ってコトコト
佃煮も出来ますし、 ゴーヤのお菓子はいかが・・・?

(ゴーヤのザボン漬バージョンです。)

ゴーヤ地獄・・・まだまだ(笑)
Commented by 松風 at 2011-08-06 09:36 x
地獄を心配するほど収穫があるのですね~。
ゴーヤの食べ過ぎということはないのでしょうか。

買って食べている者には羨ましい話。
Commented by nagotu3819 at 2011-08-06 09:44
妹のところから、ゴーヤが縦続きやって参りました。
一昨昨日が長さ60cmはあろうかと思われるもの1本、昨日は30cmくらいのが2本。
それが、緑がやや薄くて、苦味も薄い。
とても食べやすく、ちょっと湯がいてサラダにしても美味しい。
いいですね、次々とできているみたいです。
Commented by ごまちゃん at 2011-08-06 16:10 x
よしさんをはじめに皆さん、ゴーヤを食べてあるようですね。
よしさんが以前に分かりやすくゴーヤチャンプルの作り方を
写真付きでブログにupしてありましたが、私には、それすら面倒に
感じて、今年もゴーヤ、まだ食べていません。
夏バテしたのか、どうも今日は眠たくて、だるいです。(T_T)
不安事もあります・・・。
暗い話題で失礼しました。
Commented by yo-shi2005 at 2011-08-06 19:30
aba-n-c さま
コメント有難うございます。
ブロ友さんたちは、ゴーヤ地獄に鳴るといってからかってくださいますが、果たしてそれほど生るものか、私もまだ未経験なのでなんともいえません。
スーパーのゴーヤも買ってあげないと、農家の方の生活も有りますからね(笑)
Commented by yo-shi2005 at 2011-08-06 19:33
元気ばばさま
コメント有難うございます。
私にはご近所さんという「強ええ見方がついてます」から大丈夫です。いよいよ困ったらブロ友さんに送り付けましょう(笑)
〇ホントにそんなになるのでしょうか??。
Commented by yo-shi2005 at 2011-08-06 19:40
banban0501 さま
コメント有難うございます。
先ほど夕食にゴーヤをいただきました。
今日は↓ババピーさんのヒントで茄子と炒めていただきました。
こちらこそ、美味しい食べ方を教えてください。
Commented by yo-shi2005 at 2011-08-06 19:43
ババピーさま
コメント有難うございます。
いろいろ教えてくださって有難うございます。今夜は茄子と炒めていただきました。
ゴーヤのお菓子というのに興味を持ちました、詳しいレシピを教えていただきたいです。是非やって見たいと思います。
Commented by yo-shi2005 at 2011-08-06 19:47
松風さま
コメント有難うございます。
私もまだゴーヤ地獄は未経験なので、なんともいえませんが、皆さんがそういってからかうのです。
食べ過ぎろ言う話は聞いたことがありませんね。
お近くなら、ひとっ走りお届けしたいところですが、少し遠いですね。残念です。
Commented by yo-shi2005 at 2011-08-06 19:51
nagotu3819 さま
コメント有難うございます。
ゴーヤにもいろいろな種類がありまして、我が家にも「サラダゴーヤ」というのが一本あって、その実は刻みながらムシャムシャ食べられます。苦くないのです。
これなら塩揉みもゆがくこともなく食べられます。ドレッシングや、マヨネーズでも、いただけます。
Commented by yo-shi2005 at 2011-08-06 19:57
ごまちゃんさま
コメント有難うございます。
この前ブログに書いたチャンプルは、一番丁寧に作った場合の遣り方です。私もあんなに丁寧にしません。
苦くない種類の「サラダゴーヤ」なら刻んで豚肉と炒めて豆腐を入れて、オイスターソースで味付けして、鰹節をかけて出来上がりです。これなら簡単ですよ。普通のゴーヤだったら、塩揉みが必要です。お好みでほんの少し砂糖で隠し味。
私は今回風邪を引く直前に体がだるくなりました。お気を付けください。
Commented by yuriazami at 2011-08-06 20:14
こんばんは
ゴーヤ、最近1本食べるのに2日かかりました。
苦手なゴーヤもこの暑い時に食べると美味しく感じました。
やはり旬のものを食べるのがいいですね。
ゴーヤのカーテンステキですね^^
Commented by hsrolay at 2011-08-06 21:02 x
こんばんわ
見事なゴーヤですね。
私のところでも花が咲いて実ができましたが、こんなに立派ではいです。^見事です。
Commented by timata-sn at 2011-08-06 21:12
よしさん こんばんは
今日も良いお天気で、暑い一日でしたよ。

ステキなゴーヤの棚が出来ましたね。
涼しそうで素晴らしいじゃないですか。
それでゴーヤの料理は戴けるのですから、良いですね!!
ゴーヤ地獄には陥っていないとか、これからなんですね。
Commented by yo-shi2005 at 2011-08-07 14:37
yuriazami さま
コメント有難うございます。
ゴーヤは私も食べるようになってまだ10年になりません。
普通サイズが一本有るとやはり一度には食べ切れません。
でも我が家にはサラダゴーヤの苦味の無いのがありますこれは半分炒めて半分は生でいただきます。
Commented by yo-shi2005 at 2011-08-07 14:42
hsrolay さま
コメント有難うございます。
そのうち大きくなりますよ。お宅のは長くならない種類かも知れませんね。
ヘクソカズラの蔓がこんなに芸術的なデザインになるとはおどろきでした。
Commented by yo-shi2005 at 2011-08-07 14:44
timata-sn さま
コメント有難うございます。
ゴーヤ地獄になルなんてみんなが脅かすのですが、私にはご近所様という強ええ見方が付いていますから大丈夫です。それに今のうちに冷凍しておいて、シーズンオフにいただきますから。
いま、一部試験冷凍中です。
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